Chocomoments: la festa del cioccolato per la prima volta ad Olbia! 24, 25, 26 novembre 2017 – programma

Arriva anche ad Olbia la festa itinerante del cioccolato, Chocomoments.

Da venerdì 24 a domenica 26 novembre sarà possibile gustare del buon cioccolato per le vie del centro: Corso Umberto, Pizza Regina Margherita e Piazza Matteotti. Verrà allestita anche un’area didattica chiamata “La Fabbrica del Cioccolato”, dove attraverso macchinari, pannelli informativi e video sarà possibile comprendere le tecniche utilizzate per la lavorazione del cacao fino ad arrivare al prodotto finale. Durante i tre giorni si terranno lezioni didattiche per bambini e adulti, Show Cooking e Choco Degustazioni che permetteranno di apprendere come abbinare i tipi di cioccolato ai prodotti locali.

Programma

Venerdì, 24 novembre 2017:
dalle ore 10,00 alle 23,00 – Mostra mercato del cioccolato artigianale
dalle ore 10,00 alle 14,00 – Accoglienza Istituti della città per lezioni didattiche gratuite
dalle ore 15,30 alle 17,30 – Choco Baby: laboratorio dedicato ai bambini per imparare a crare dei cioccolatini (ogni 20 minuti, costo 5 euro, nessuna prenotazione)
ore 18,00 – Coocking show a cura dei Maestri cioccolatieri
Sabato, 25 novembre 2017:
dalle ore 10,00 alle 20,00 – Mostra mercato del cioccolato artigianale
dalle ore 10,00 alle 12,00 – Corso di base di lavorazione del cioccolato per adulti (costo 30 euro, su prenotazione: giancarlo.maestrone@gmail.com)
ore 15,00 – Cooking Show: “Come nasce una Sacher?“
dalle ore 15,30 alle 17,30 – Choco Baby: laboratorio dedicato ai bambini per imparare a crare dei cioccolatini (ogni 20 minuti, costo 5 euro, nessuna prenotazione)
ore 18,00 – Cooking show: realizzazione live della Pralina di Olbia, con un prodotto tipico della città
ore 21,30 – Tavoletta da Guinness: 20 metri di cioccolato e, a seguire, degustazione gratuita per tutti
Domenica, 26 novembre 2017:
dalle ore 10,00 alle 20,00 – Mostra mercato del cioccolato artigianale, laboratori per adulti e bambini, animazione per i più piccoli
dalle ore 10,00 alle 12,00 – Corso di base di lavorazione del cioccolato per adulti (costo 30 euro, su prenotazione: giancarlo.maestrone@gmail.com)
ore 15,00 – Cooking Show: “Come nasce una Sacher?“
dalle ore 15,30 alle 17,30 – Choco Baby: laboratorio dedicato ai bambini per imparare a crare dei cioccolatini (ogni 20 minuti, costo 5 euro, nessuna prenotazione)
ore 18,00 – Cooking show a cura dei Maestri cioccolatieri